Вопрос-ответ (121)

Горчинку придаёт робуста, поэтому подбирать кофе нужно из сортов стопроцентной арабики например Pellini Top,Movenpick Caffe Crema,MOLINARI «GOURMET» или Dallmayr d'Oro.

Да, Пу-Эр Био по 499 руб за 100 грамм
www.strana-kofe.ru/product/pu-er-bio-pu-er-bio-1kg-/

Это чай Keemun F.O.P./ Кимун Ф.О.П.
www.strana-kofe.ru/product/-keemun-fop-kimun-fop-1-kg/

Добрый день! Да, извините это была опечатка — вместо 50 грамм написано 250, сейчас всё исправлено.
www.strana-kofe.ru/product/dardzhiling-pervyj-sbor-darjeeling-first-flush-korobki-po-25-paketikov/

Добрый день! Лучше всего для сбалансированного вкуса подходит кофе средней обжарки, так как тёмная обжарка её ещё называют итальянская или эспрессо обжарка, помимо крепости добавляет немного горчинки.Из самых достойных фирм можем порекомендовать королевский кофе из Бельгии Rombouts
www.strana-kofe.ru/kofe-rombouts/;
www.strana-kofe.ru/100-arabika-mister-ekslyuziv
или попробовать кофе Марагоджип — зерно крупнее обычного на 50% — www.strana-kofe.ru/kofe-nikaragua/
и Марагоджип Гватемала

Да, добрый день.Есть очень мягкий кофе из среднего ценового сегмента MOVENPICK Der Himmlishe 500 г (Небесный)
www.strana-kofe.ru/product/der-himmlishe-rajskij-500-g-v-zernah-/
так, как нижний ценовой сегмент не представлен на нашем сайте.

Великолепный кофе Гран Рич Эспрессо поможет, проснуться как утром так и не заснуть во второй половине дня после вкуснейшего обеда, когда так и тянет в сон. Главное выпить чашечку эспрессо!

Идеальный капучино получится при использовании трёх сортов кофе:
www.strana-kofe.ru/kofe-braziliya-santos/
www.strana-kofe.ru/kosta-rika-don-roberto/

Самое главное не в какой ёмкости, а где именно хранить кофейные зёрна.Небольшое количество зёрен 200-300 грамм смело можно хранить в любом кухонном шкафчике.А если пачка большая, то отсыпать немного в любую стеклянную или металлическую баночку с крышкой для использования каждый день, а основную упаковку закрыть и хранить в холодильнике.

Добрый день! Ниже мы представим несколько видов кофе идеально подходящих для приготовления капучино, латте, мокачино, эспрессо или американо в кофемашинах в ценовом диапозоне от 1500 рублей.
www.strana-kofe.ru/kofe-navaro-gusto-espresso/
www.strana-kofe.ru/kofe-navaro-gusto-crema/
www.strana-kofe.ru/kofe-v-zyornax-braziliya-santos/

Кислинка присуща только 100% арабики, чем меньше содержание арабики в кофе тем меньше кислинка ощущается.

Совершенно верно! Практически все заявляют 100% арабика, как будто это гарантирует 100% хорошее качество кофе.На самом деле арабика произрастает во многих частях света и по разному обрабатывается _ самая качественная мокрая обработка кофейных зёрен по определению не может быть в кофе — розничная цена которого ниже 1500 рублей за 1 кг.Вся остальная арабика присутствующая в кофе типа жардин или паулиг обрабатывалась только сухим методом абсолютно без воды, что разумеется удешевляет процесс, но ухудшает качество арабики. Ниже представлены сорта премиум 100% арабики только высшего качества
www.strana-kofe.ru/100-arabika-mister-ekslyuziv

Добрый день.В нашем магазине есть зелёный кофе www.strana-kofe.ru/zelyonyij-kofe/, именно его правильное употребление сильно снижает аппетит, а так же влияет на процесс сжигания жира.

Добрый день.Да, безусловно качественный растворимый кофе можно найти не только в нашем магазине, но и в других интернет-магазинах.У нас его выбор не так велик, но присутствует именно самые достойные экземпляры www.strana-kofe.ru/category/kofe-rastvorimyj-/

Здравствуйте! Сам по себе кофе для зубов вреден не более чем и любая другая пища.Но эмаль действительно подвержена лёгкому налёту и потемнению, но только при очень частом потреблении именно чёрного кофе — более шести чашек в день.Главное не пить кофе, как Оноре де Бальзак, который выпивал в день более 30 чашек этого бодрящего напитка.

Добрый день! По нашему мнению разумеется самый вкусный и ароматный кофе это кофе приготовленный в турке, но и в гейзерной кофеварке кофе получается весьма недурно.

Добрый вечер! Можем порекомендовать очень хороший бренд качественного кофе с разными ароматами www.strana-kofe.ru/kofe-marcony/

Добрый день! Нет, в этом нет необходимости! Только если ваш кофе венской обжарки (меньше средней) это видно по цвету кофе, то можно слегка обжарить или, чтобы придать кофе дополнительную крепость.

Здравствуйте! Рекомендуем попробовать для приготовления кофе в турке моносорта кофе в первую очередь Ямайку Блю Маунтин.
www.strana-kofe.ru/product/kofe-jamaica-blue-mountain-500-gr/
Если вам не понравится этот сорт кофе, то мы полностью вернём вам за него деньги.Настолько мы уверены в этом кофе.
Этот чудесный напиток для самых изысканных гурманов по вкусу и аромату его ни с чем перепутать невозможно, так же его можно пить и во второй половине дня, так как содержание кофеина в нём в два раза ниже чем в обычном кофе.
Ещё для турки есть великолепный Марагоджип из Никарагуа и Гватемалы
www.strana-kofe.ru/kofe-nikaragua-maragodzhip-v-dzhute/
Ну а из «фишек» попробуйте во время приготовления кофе — в момент закипания — закинуть дольку шоколада с кусочком апельсиновой цедры и маленькой щепоткой перца.По нашей информации именно такой секрет использует Навальный и его команда.

Наша рекомендация испльзовать только не жирные сливки-не более 10% содержания жира.Тогда вы никак не затмите и не испортите вкус самого кофе.
Ниже ссылка на лучший сорт кофе более подходящий под сливочный вкус.
www.strana-kofe.ru/kofe-v-zernax-kuba-lavado-500-gr/

Разумеется истинные гурманы добавляют в домашний шоколад обжаренные, дроблёные кофейные зёрна.Либо можно добавить уже сваренный кофе при загустении самого шоколада во время приготовления.Тоже получается очень вкусно.
www.strana-kofe.ru/goryachij-shokolad-rombouts/
www.strana-kofe.ru/kofe-v-zyornax-braziliya-santos/
www.strana-kofe.ru/product/lucaffe-blucaffe-/

Совершенно верно всё зависит от производителя кофе.Дело в том, что сама по себе 100% арабика это уже стопроцентная кислинка во вкусе поэтому — Уважающие себя бренды кофе никогда не используют дешёвую арабику из юго-восточной азии и африки обработанную сухим путём.А большая часть производителей, которых вы видите на полках используют именно недорогое сырьё для удешевления продукции.Поэтому и получается вместо здоровой кислинки присущей арабики во вкусе много кислятины, которую даже молоком не всегда получается убрать.Мы же с гордостью и стопроцентной уверенностью рекомендуем только высококачественный кофе за, который мы отвечаем полностью и готовы вернуть деньги если Вам не понравится:
www.strana-kofe.ru/kofe-v-zernax-rombouts-grande-reserve-3-kg/

Добрый вечер! Шикарный крепкий кофе по вкусу, аромату и пенке-крема это кофе с обязательным содержанием робусты.Чем её больше в бленде(смеси) — тем кофе крепче, а крема плотнее и дольше держится.На хорошей пенке-крема сахар не сразу проваливается в кофе, а держится от нескольких секунд до минуты.Содержание робусты в кофе от 5% до 50%.Всё что больше уже слишком горчит без молока такой кофе выпить сложно.Многое зависит от производителя, так как робуста бывает разная по качеству.Ниже ссылки на самый гарантированно вкусный и крепкий кофе:
www.strana-kofe.ru/kofe-rombouts-mokka/
www.strana-kofe.ru/product/dallmayr-espresso-d-oro-/

Добрый вечер, Мария.Ниже ссылки на самый достойный по вкусу и качеству кофе в капсулах.
www.strana-kofe.ru/product/platino-kapsuly-espresso-oro/

Добрый день! Есть очень качественный и достойный аналог, а по вкусу и аромату и вовсе затмевающий копи лювак:
www.strana-kofe.ru/yamajka-blyu-mauntin-grand-reserve/
www.strana-kofe.ru/yamajka-blyu-mauntin-molotyij-grand-reserve-227-gr/

Добрый день! Самый качественный растворимый кофе неотличимый от молотого:
www.strana-kofe.ru/product/movenpick-premium-elegance/

Здравствуйте!
Самое главное, чтобы у кофемашины была сделана профилактиктическая очистка нагревательных элементов, которая производится раз в месяц и техническое обслуживание (ТО) раз в год.
Тогда можно использовать сорта кофе, которые мы рекомендуем для вашей кофемашины:
www.strana-kofe.ru/kofe-travelers-coffee/
www.strana-kofe.ru/product/kofe-jamaica-blue-mountain-500-g/

Добрый день! Вашему вниманию представляем самые вкусные сорта зернового кофе:
www.strana-kofe.ru/kofe-v-zyornax-rombouts-fair-trade/

Здравствуйте! Самый лучший итальянский кофе>>> www.strana-kofe.ru/caffe-diemme/
www.strana-kofe.ru/category/sompagnia-dellarabica/

Здравствуйте! Самые интересные сорта кофе без кофеина>>>>>https://www.strana-kofe.ru/kofe-bez-kofeina/

Здравствуйте! Очень правильный выбор кофе! Чтобы правильно готовить кофе Ямайка блю Маунтин -нужна турка или френч-пресс. Этот кофе хотя бы раз в жизни должен попробовать каждый поклонник этого легендарного напитка. Заваривать кофе во френч-прессе легко и просто: после закипания воды нужно 4 минуты, чтобы он был готов, используйте фильтрованную воду и крупный помол зерна, положите в пропорции 1,5 столовых ложки измельченных зерен на 200 миллилитров воды.

Добрый день! За любой из нижеперечисленных сортов вам краснеть не придётся!
www.strana-kofe.ru/svezheobzharennyij-kofe/
www.strana-kofe.ru/elitnyij-kofe/

Добрый день! Будем рады вам помочь.Ниже ссылки на кофе Speciality для разного типа кофемашин

Добрый день! Если аллергия на кофеин, то можем порекомендовать кофе без кофеина:

www.strana-kofe.ru/kofe-bez-kofeina-oquendo-500-gr/

Главное, чтобы турка была медная и небольшая
www.strana-kofe.ru/turki-dlya-kofe/

Добрый день! Одним из самых дорогих кофе в мире считается кофе Ямайка Блю Маунтин:
www.strana-kofe.ru/category/coffe/jamaica-blue-mountain/

Здравствуйте! У нас в интернет — магазине есть только кофе, который вы не купите в обычном магазине, ниже только некоторые примеры хорошего кофе:
www.strana-kofe.ru/kofe-kosta-rika/
www.strana-kofe.ru/kofe-maragodzhip/
www.strana-kofe.ru/kofe-nikaragua/

Здравствуйте! Абсолютно нестандандартный кофе, который вы никогда не найдёте в обычном магазине:
www.strana-kofe.ru/kofe-v-bochkax/
www.strana-kofe.ru/kofe-v-dzhute/
www.strana-kofe.ru/category/coffe/jamaica-blue-mountain/

Полезные свойства кофе

Кофе не пользовался хорошей репутацией в течение многих лет. Его обвинили в вызывающих привыкание свойствах и неблагоприятных последствиях для здоровья. Однако недавние исследования показывают, что кофе не так страшен, как его малюют.

— В новой пирамиде здорового питания Института Продовольствия и Питания кофе находится рядом с чаем и водой. Он рассматривается как напиток, который можно найти в здоровой диете.

Согласно датскому исследованию, употребление 2-3 чашек кофе в день может снизить риск развития диабета 2 типа.

Кофе улучшает кровообращение, дает энергию, оказывает положительное влияние на сердце и печень.

Однако не все виды кофе так же полезны. Некоторые виды, хотя у них есть «кофе» в их названии, являются только напитком с таким вкусом.

Кофе, сваренный без фильтра

Популярный «турецкий кофе», который не имеет ничего общего с оригинальным способом приготовления этого вида кофе, не самый здоровый. Люди с риском развития ишемической болезни сердца должны ограничить свое потребление.

Кофе, сваренный без фильтра, содержит соединения, повышающие уровень вредного холестерина и гомоцистеина в крови.

Люди со слабым сердцем должны либо избегать кофе, либо пить (в небольших количествах) такой экспресс, фильтрованный или растворимый кофе хорошего качества. Как его распознать?

Растворимый кофе не так уж и плох

Растворимый кофе также не пользовался хорошей репутацией на протяжении многих лет. Однако, если оно хорошего качества, оно не вредно для здоровья.

Растворимый кофе получается из молотых кофейных зерен, которые варятся в небольшом количестве воды. Таким образом получают сильный экстракт, который затем сушат.

Лучший растворимый кофе — это сублимированный кофе. Сушат при правильном давлении и низкой температуре. Это очень хороший способ испарения воды.

Важно отметить, что растворимый кофе содержит в 2 раза меньше кофеина, чем молотый кофе. Это также мягче на вкус.

Кофейная нейробика

Нейробика — это комплекс упражнений, которые помогают мозгу развиваться. Их разработал американский профессор нейробиологии Лоуренс Кац на основе результатов исследований, проведенных в конце ХХ века

Они доказали: хотя ум действительно слабеет к старости, есть способы держать его в тонусе даже в почтенном возрасте

Какие упражнения можно делать с помощью кофе??

1)Держать кружку / стаканчик всегда не ведущей рукой (которую обычно не используете)

2)Каждый раз пить совершенно разные кофейные напитки

3)Использовать различные (непривычные) сиропы www.strana-kofe.ru

4)Глубоко вдыхать аромат свежесваренного кофе закрытыми глазами, а потом также насладиться запахом десерта

5)Держать кофейные зёрна рядом с кроватью и переодически нюхать! www.strana-kofe.ru

Добрый день! Самые мягкие сорта кофе из среднего ценового сегмента

Добрый день!
www.strana-kofe.ru/svezheobzharennyij-kofe/

Разумеется лучше дарить только зерновой кофе и желательно в бочонке; и кофе редкий и подарок необычный
www.strana-kofe.ru/kofe-v-bochkax/
www.strana-kofe.ru/product/bochonok-kofe-jamajka-blju-mauntin-1-kg/

Добрый день! Заранее поздравляем вашего папу и от всей души желаем ему крепкого здоровья!
А идеальный кофе в подарок мы конечно можем порекомендовать это эксклюзивный Марагоджип из Никарагуа в бочонке и кофе Ямайка Блю Маунтин в любом исполнении:
www.strana-kofe.ru/kofe-maragodzhip/
www.strana-kofe.ru/product/bochonok-kofe-jamajka-blju-mauntin-1-kg/

Добрый день! Самый хороший кофе подходящий по соотношеию цена — качество этокофе Гран Рич и свежеобжаренный кофе под нашим брендом Страна кофе — Rokka^
www.strana-kofe.ru/svezheobzharennyij-kofe/

Добрый день! Да совершенно верно делать этого не рекомендуется, но мы можем дать ссылки на кофе, который прекрасно подойдёт и гармонично заменит любые ароматизаторы:
www.strana-kofe.ru/kofe-nikaragua-v-zyornax/
www.strana-kofe.ru/kofe-mocca-matari/
www.strana-kofe.ru/kosta-rika-don-roberto/

Здравствуйте! Вы знаете в любом кофе помимо кофеина содержится теобромин, который начинает действовать вслед за кофеином.Кофеин бодрит, а теоброимин наоборот клонит в сон и начинает действовать приблительно через 40 минут после выпитого кофе, поэтому многим хочется ещё чашечку кофе, чтобы взбодриться.Ниже кофе кофе, который точно не даст вам уснуть)))
www.strana-kofe.ru/kosta-rika-don-roberto/

Доброе утро! Чудесный сорта кофе на любой вкус:
www.strana-kofe.ru/kofe-bez-kofeina/
www.strana-kofe.ru/svezheobzharennyij-kofe/

Рецепты приготовления кофе дома
Кофе «Борджиа» Приготовление:

Смешайте 18 г молотого кофе с щепоткой соли, всыпьте в турку, поставьте на слабый огонь.

Через минуту влейте 0,3 л воды, добавьте сахара по вкусу и варите до закипания.

Перемешайте, дайте постоять минуту, снова доведите до кипения и тут же влейте чайную ложку ледяной воды.

Накрошите 40 г темного шоколада, растопите его на водяной бане, распределите по чашкам.

Залейте шоколад кофе.

смешайте 50 мл 20% сливок с 5 г сахарной пудрой и взбейте, выложите на кофе.

украсьте тонкими полосками апельсиновой цедры (по вкусу), посыпьте корицей (по вкусу).

Кофе по-турецки Приготовление:

В турку насыпать 2 ч л кофе.

Залить холодной водой 150 мл, добавить сахар по вкусу.

Поставить на медленный огонь, дождаться поднятия пенки, после чего снять с огня, подождать пока пенка осядет и снова поставить на огонь.

После второго поднятия пенки, перелить кофе в турецкую чашку для кофе и подавать к столу.

Кофе с мёдом приготовление:

В 100 мл тёплой воды растворить 0,5-1,5 ч л мёда.

Насыпать в турку молотый кофе, залить водой с мёдом.

Готовим таким же методом, как кофе по-турецки.

Для улучшения вкуса в молотый кофе добавляем щепотку корицы, кардамона, имбиря или других пряностей.

Напиток получается очень сытным (калорийность 100 мл – около 300 кКал).Приятного аппетита!

www.strana-kofe.ru/poleznyie-svojstva-kofe/

Здравствуйте! Шикарный выбор кофе здесь>>>https://www.strana-kofe.ru/kofe-v-bochkax/
www.strana-kofe.ru/kofe-premium/