Молотый кофе Monte Alto Especial

100% арабика, тщательно отобранная на высокогорных плантациях Харабакоа.

Лучший аналог здесь >>> www.strana-kofe.ru

Урожай - зима 2019 г.

Обжарка - апрель 2019 г.

Собран и обработан с соблюдением самых современных стандартов качества, сохраняя все лучшие свойства кофе на каждой стадии обработки.

100% высокогорная арабика, собранная на высоте от 800 до 1500 метров над уровнем моря.

Кофе Monte Alto Especial – это своего рода высший сорт, самый качественный кофе. Класс Спешелти присуждают только арабике. Если точнее — менее 10% от всего её производства. И наш кофе официально имеет такой статус. Это премиальный напиток, в основе которого лежит купаж отборных зерен высокогорной арабики, выращиваемой в знаменитом регионе Харабакоа. Тщательная сортировка собранного урожая позволяет отобрать самые спелые качественные ягоды, которые после бережной очистки и сушки обжариваются до уровня «медиум». Выбранный температурный режим наиболее полно раскрывает тончайшие нотки шоколада, терпкие землистые оттенки тесно переплетающиеся в насыщенном, плотном букете напитка. Вместительная 454-граммовая упаковка из многослойной фольги удобна для использования как в домашних условиях, так и в сфере HoReCa.

Компания-производитель: Belarminio Ram?rez e Hijos S.A. Харабакоа, Доминиканская Республика.

Срок годности: 12 мес. с даты изготовления.

Степень обжарки: средняя+

Степень помола: средняя+