Каталог

КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ

КОФЕЙНОЕ МОРОЖЕНОЕ! Сохраните себе рецепт освежающего и простого кофейного десерта.

Готовится мороженное  30-40 минут  (плюс время для застывания).

И так, яйца, молоко, сахар и половину стакана муки смешать, взбить и поставить на медленный огонь.

Через 5 минут в смесь добавить кофе! и размешать до однородного состояния, продолжать готовить на огне еще 3-5 минут.

Затем снять смесь с огня, добавить в нее оставшуюся муку и хорошо взбить.

Полученную массу вновь поставить на огонь и непрерывно мешать в течение 5-7 минут.

После этого добавить ванильный порошок и готовить, помешивая, еще 15-20 минут.

Полученную смесь охладить, разлить по стаканам и поставить в морозильную камеру.

Ингредиенты:

• молоко – 1 л;

• яйцо – 4 шт.;

• мука – 1 стакан;

• сахар – 100 г;

• кофе – 2 ст. ложки

• ванильный порошок – пол чайной ложки.

НАИПРИЯТНЕЙШЕГО АППЕТИТА!!! 

Заказать звонок