Элитный кофе премиум класса Purissimi Arabica 1 кг

Элитный бленд (смесь) кофе Compagnia Dell'Arabica "Purissimi Arabica" - очень ароматная композиция сортов 100% Арабики. Напиток имеет отменный мягкий вкус и великолепный насыщенный аромат. Идеально подходит для приготовления эспрессо, капучино, латте и всех кофейно-молочных напитков на его основе, любыми традиционными способами!

Средняя обжарка. 1000 г. Италия (Флоренция).

Компания «Corsino Corsini S.p.A.» - производитель кофе «Compagnia Dell'Arabica» - один из лидеров на итальянском кофейном рынке. Фабрика расположена во Флоренции, в самом центре этого красивейшего региона Италии. «Corsino Corsini S.p.A.» одни из первых, кто сконцентрировал свои усилия на производстве моносортов кофе.

Господин Корсино Корзини испытывал настоящую страсть к кофе, и 50 лет назад он основал компанию, которая теперь называется «Caffe Corsini S.p.A.», и является одной из ведущих на итальянском рынке. Caffe Corsini S.p.A. перерабатывает 2.500 тонн зерна в год, производя широкий ассортимент продуктов, 60% которых идут на экспорт и оставшиеся 40 % в рестораны, бары, кафе и бутики Италии. Продукция продаётся в Италии и во многих странах мира.

Кофейная страсть передалась от отца сыну, и в 1994 году Сильвано Корзини получил титул «Кофеман Года» от престижного «New York Tea and Coffee magazine».

Важнейшей характеристикой кофе для семьи Корзини является качество. Отличный вкус продукции Корзини гарантирован международным сертификатом качеством ISO 9002. Сырье для компании «Caffe Corsini S.p.A.» закупается на лучших мировых плантациях под маркой D.O.C. (наименование проверенного происхождения). Качество продукта обеспечивается точным выбором стран произрастания кофейных зерен, отслеживании процесса сбора и транспортировки, строгом контроле обжарки и фасовки продукта. Обжарка зерна на фабрике средняя и бережная. Технологический цикл производства обеспечивает мягкость продукта и сохранение вкусовых особенностей разных стран произрастания кофе.

После многих лет производства кофе, семья Корсини решила разделить свою любовь к этомунапитку с людьми всего мира. Была поставлена цель не просто его обжаривать и продавать, а «нести» кофейную культуру! Привить любовь, показать всю многогранность вкусов. Так появилась коллекция только лучшей арабики, собранной только на лучших плантациях, под торговой маркой «Compagnia Dell'Arabica».